ソーネおおぞね
「なんかいいことありソーネ」
１人でも、大勢でもいい。目的があってもなくてもいい。 話したい人も、静かに過ごしたい人も。おなかを満たしたい人も、心を満たしたい人も。赤ちゃんからお年寄りまで、様々な人達が、いつのまにか集まってしまう場所。そして自然とつながってしまう場所。そんな〝ごちゃまぜの交流の場″を目指しています。
今日はどんなお客さまと出会えるかな…？
ワクワクしながら、皆さまのお越しをお待ちしています！
ワクワクしながら、皆さまのお越しをお待ちしています！
ゆめわっぱん
「作るよろこびと食べるよろこびを結ぶ」
小麦を育て、製粉し、パンを焼くところまで、自家製にこだわりました。 小麦は、農薬も化学肥料も使用していない愛知県産『ゆめあかり』と『きぬあかり』を100％使用。小麦本来のうまみと香りをお届けします。
BREWPUB ŌZONE
「大曽根をみんなで楽しく発酵します」
2021年、大曽根商店街にオープンした「ブリューパブおおぞね」。わっぱんと、自家醸造のク ラフトビールを楽しめるお店です。パンもビールも、人類が発見した酵母菌と発酵技術から生ま れた恵の食。美味しいパンとビールで、大曽根をみんなで楽しく発酵していきます。
わっぱ知多共働事業所
「大地の恵みをいただく」
環境と人にやさしい有機循環型農業を目指し、小麦をはじめ、米、大豆、野菜、果樹などを育てています。畑から届く個性豊かな農産物を、ジャムや漬物、お餅、乾燥野菜などに加工も行います。大地の恵みをそのまま恵みとして食することの大切さを大事にしたいと思っています。
名城ラティス
「大学と福祉が格子を組んで、地域とつながる場所」
ラティスは英語で格子の意味。2022年春にオープンした、白い格子壁の校舎から命名された名古屋造形大学内の食堂は、地域に開かれた風通しの良い空間を提供します。
則武家うどん(なごや職業開拓校)
「愛知県産の小麦『きぬあかり』を使った、あいちブランドのうどん」
なごや職業開拓校に併設した、自家製麺のうどん屋です。愛知県産の中力粉『きぬあかり』を使用し、絹のように光沢のある、ツルツルもちもちとした麺を製造しています。出汁のきいたカレーうどんが人気商品です。
愛健
愛知大学国際協力団体SEED
アイチョイス
あいのう天白店
あいのう流通センター
