ソーネおおぞね
「なんかいいことありソーネ」
1人でも、大勢でもいい。目的があってもなくてもいい。 話したい人も、静かに過ごしたい人も。おなかを満たしたい人も、心を満たしたい人も。赤ちゃんからお年寄りまで、様々な人達が、いつのまにか集まってしまう場所。そして自然とつながってしまう場所。そんな〝ごちゃまぜの交流の場″を目指しています。
1人でも、大勢でもいい。目的があってもなくてもいい。 話したい人も、静かに過ごしたい人も。おなかを満たしたい人も、心を満たしたい人も。赤ちゃんからお年寄りまで、様々な人達が、いつのまにか集まってしまう場所。そして自然とつながってしまう場所。そんな〝ごちゃまぜの交流の場″を目指しています。
2021年、大曽根商店街にオープンした「ブリューパブおおぞね」。わっぱんと、自家醸造のク ラフトビールを楽しめるお店です。パンもビールも、人類が発見した酵母菌と発酵技術から生ま れた恵の食。美味しいパンとビールで、大曽根をみんなで楽しく発酵していきます。
ラティスは英語で格子の意味。2022年春にオープンした、白い格子壁の校舎から命名された名古屋造形大学内の食堂は、地域に開かれた風通しの良い空間を提供します。
なごや職業開拓校に併設した、自家製麺のうどん屋です。愛知県産の中力粉『きぬあかり』を使用し、絹のように光沢のある、ツルツルもちもちとした麺を製造しています。出汁のきいたカレーうどんが人気商品です。